Kezdőlap » Termékeink » Kádpasztőr AZT-KMP – elektromos fűtéssel, egyszerűsített változat

Kádpasztőr AZT-KMP – elektromos fűtéssel, egyszerűsített változat

Egyszerűsített kivitelű kádpasztőr elektromos fűtéssel és termosztátos vezérléssel, 100–450 liter méretben. Kisüzemek és közvetlen értékesítők számára — pasztőrözés, sajt-, joghurt-, túrókészítés egyetlen berendezéssel.

KÉRJEN AJÁNLATOT

Rövid adatok megadásával személyre szabott ajánlatot készítünk az Ön értékesítési környezetére.

Áttekintés

A Kádpasztőr AZT-KMP a Zootechnika kádpasztőr-családjának egyszerűsített, belépőszintű kivitele. Elektromos fűtésű, termosztátos vezérlésű tételes (batch) berendezés – kistermelői és közvetlen értékesítéssel foglalkozó tejüzemek számára. 100–450 liter méretválasztékban tej-pasztőrözés, sajt-, joghurt- és túrókészítés egyetlen készülékkel. Költséghatékony belépő a kádpasztőr-univerzumba.

Működési elv

Az AZT-KMP hármasfalú szigetelt tartálya integrált vízkört tartalmaz az aljlemezben és a palástban. A beépített elektromos fűtőrendszer a zárt vízkörön keresztül melegíti a terméket.

A pasztőrözés tételes (batch) elven működik termosztátos vezérléssel: a kádba töltött termék a beállított hőfokra melegszik (akár 95 °C-ig), tartózkodik a kívánt ideig, majd hűl le. A termosztát a programozott 3-szakaszos vezérlés egyszerűbb, kisüzemi alternatívája – kisebb kezelő-igénnyel.

Gyors adatlap

  • Térfogat: 100, 200, 300, 450 liter (4 méret-variáns)
  • Maximális hőfok: 95 °C
  • Fűtés: elektromos
  • Vezérlés: termosztátos (egyszerűsített)
  • Adatrögzítés: elektronikus vonalíró (opcionális)
  • Anyag: 1.4301 / AISI 304 saválló acél
  • Beépített teljesítmény: 8,4 kW (100 L) – 16,8 kW (450 L) modelltől függően

Főbb jellemzők

  • Egyszerűsített belépőszintű kivitel – kistermelői és közvetlen értékesítés céljaira optimalizálva
  • Termosztátos vezérlés – könnyen kezelhető, kisebb képzettségi igénnyel
  • Univerzális tételes (batch) berendezés – pasztőr, sajtkád, joghurtkád, túrókád egyben
  • 4 méret-variáns 100-tól 450 literig
  • Költséghatékony belépő a Zootechnika kádpasztőr-családba
  • 60–80% energiamegtakarítás a zárt vízkörös hőcserélős megoldással
  • Elektromos fűtés – egyszerű telepítés, csak elektromos hálózat szükséges
  • Alacsony fordulatú, kímélő keverőmű

Technológiai felépítés

  • Rozsdamentes acél (1.4301 / AISI 304) hármasfalú szigetelt tartály
  • Integrált kistérfogatú vízkör az aljlemezben és a palástban
  • Zárt vízkör elektromos fűtőtesttel
  • Rozsdamentes acél fedél (egyrészes vagy hidas)
  • Fedélre szerelt alacsony fordulatú kímélő keverőmű
  • Termékhőmérséklet-érzékelő
  • Termosztátos vezérlés
  • Digitális hőmérsékletkijelzés
  • Elektronikus vonalíró (opcionális)
  • Leürítő szelep: DN50 (200 L alatt) vagy DN65 pillangószelep (200 L felett)

Alkalmazási terület

Az AZT-KMP a kezdő kisüzemek belépő-berendezése: kistermelői tej-pasztőrözés, sajtkészítés, joghurtgyártás, tejszín-, vaj- és túrókészítés. Tipikus felhasználói: kezdő kistermelői tejüzem, kézműves sajtmanufaktúra, közvetlen értékesítéssel foglalkozó tejgazdaság – ahol a programozott 3-szakaszos vezérlés még nem feltétlenül szükséges, de a kádpasztőr funkcionalitása már igen.

Opciók és tartozékok

  • Méret-választás: 100, 200, 300 vagy 450 liter
  • Elektronikus vonalíró: SD-kártyás adattárolással, hatósági ellenőrzésekhez (opcionális, alapfelszereltség lehet)
  • Felfelé bővítés AZT-P-re (programozott 3-szakaszos vezérléssel)
  • Felfelé bővítés AZT-PD-re (kombinált fűtéssel, gőz, gázkazán, napkollektor csatlakoztatására)
  • Hidas fedél a hagyományos fedél alternatívájaként
  • További opciók és felárak: egyedi ajánlatban – részletek folyamatban



Anyagminőség:

Rozsdamentes acél (1.4301 / AISI 304)

A termékérintkező felületek és a hármasfalú szigetelt tartály 1.4301 (AISI 304) saválló acélból készülnek. Belső polírozás, élelmiszeripari minőségű fedél, keverőmű és leürítőszelep.


Vezérlés és felhasználói felület:

Termosztátos (egyszerűsített)

Az AZT-KMP termosztátos vezérléssel működik – a beállított hőfokra melegíti a terméket, majd tartja a hőmérsékletet. A digitális kijelző az aktuális termékhőmérsékletet mutatja. Egyszerűbb a programozott 3-szakaszos vezérlésnél, kisebb képzettségi igénnyel kezelhető.


Tisztítás és karbantartás:

Kézi vagy félautomata

A nyitható fedélnek köszönhetően a tartály kézi tisztítása egyszerű. Az egyszerűsített kivitelnek köszönhetően a karbantartási igény minimális.


Modellek és méret-variánsok:

100, 200, 300, 450 liter

Az AZT-KMP 4 méret-variánsban kapható: 100, 200, 300 és 450 liter hasznos térfogattal. Az 50 literes méret nem érhető el ebben a változatban – ahhoz AZT-P modell ajánlott.


Telepítési követelmények:

3×400 V / 50 Hz, vízellátás, csatorna

Háromfázisú elektromos csatlakozás (3×400 V / 50 Hz). Beépített teljesítmény: 8,4 kW (100 L), 2×8,4 kW (200, 300 L), és 450 L modellnél nagyobb. Hideg- és melegvíz-csatlakozás, csatornakifolyó.


Tanúsítások és megfelelőség:

CE-jelölés, élelmiszeripari megfelelőség

Az AZT-KMP CE-jelölésű, élelmiszeripari megfelelőséggel. Az elektronikus vonalíró opció hatósági ivótej-pasztőrözési dokumentációhoz alkalmas.


Letölthető dokumentumok és média:

Prospektus, gépkönyv – hamarosan

Az AZT-KMP kádpasztőr prospektusa, gépkönyve és termékvideója kézi feltöltésre vár. Részletek folyamatban.


Pasztőrözési típus:

Tételes (batch) hőkezelés, egyszerűsített

Tételes (batch) elven működő pasztőr egyszerűsített termosztátos vezérléssel. Pasztőrkád, sajtkád, joghurtkád és túrókád funkciók egyetlen készülékkel – belépőszintű kisüzemi alkalmazáshoz.


Hőkezelési paraméterek:

Max. 95 °C, termosztátos beállítás

A pasztőrözési hőfok akár 95 °C-ig állítható a termosztáttal. A hőntartási idő a kezelő által manuálisan időzített – az egyszerűbb kezelhetőség kompromisszuma a programozott 3-szakaszos vezérléssel szemben.


Fűtés-hűtés opciók:

Elektromos fűtés

Fűtés: elektromos fűtőtest a zárt vízkörben. Hűtés: a zárt vízkörön keresztül hálózati hideg víz vagy jégvíz csatlakoztatható. Az AZT-KMP-nek nincs külön kombinált fűtés-bemenete (gőz / gázkazán), ahhoz az AZT-PD modell ajánlott.



Anyagminőség

Rozsdamentes acél

Beépített teljesítmény (kW)

8,4 kW

Fűtés típusa

elektromos

Adatrögzítés / vonalíró

elektronikus vonalíró

KÉRJEN AJÁNLATOT

    GYAKORI KÉRDÉSEK

    Az ajánlatkérés nem jár kötelezettséggel. Az űrlap célja, hogy gyorsan képet kapjunk az értékesítési környezetről (beltéri/kültéri, felügyelet, napi forgalom, logisztika), és ennek alapján a megfelelő konfigurációt javasoljuk. Nem vásárlást indít, és nem jelent automatikus megrendelést – kizárólag egy szakmai egyeztetés első lépése.

    Nem biztos benne, hogy ez a megfelelő megoldás? Küldje el az igényeit, és segítünk tisztázni a lehetőségeket: melyik típus illik a helyszínhez, mire érdemes figyelni üzemeltetésnél, és milyen kiegészítők indokoltak. Ha a cél inkább átmeneti vagy pályázati előkészítés, ezt is jelezheti az üzenetben – ennek megfelelően adunk javaslatot.

    KAPCSOLAT

     Zootechnika Gépgyártó Kft.
    2100 Gödöllő, Horgásztó u. 12.