Kádpasztőr AZT-KMP – elektromos fűtéssel, egyszerűsített változat - Image 1

Kádpasztőr AZT-KMP – elektromos fűtéssel, egyszerűsített változat - Image 2

Kádpasztőr AZT-KMP – elektromos fűtéssel, egyszerűsített változat

Egyszerűsített kivitelű kádpasztőr elektromos fűtéssel és termosztátos vezérléssel, 100–450 liter méretben. Kisüzemek és közvetlen értékesítők számára — pasztőrözés, sajt-, joghurt-, túrókészítés egyetlen berendezéssel.

KÉRJEN AJÁNLATOT

Rövid adatok megadásával személyre szabott ajánlatot készítünk az Ön értékesítési környezetére.

AJÁNLATKÉRÉS

Kismennyiségű feldolgozáshoz kínáljuk az egyszerűsített kivitelű AZT-KMP kádpasztőröket. A berendezéssel kisüzemek és közvetlen értékesítők a tej pasztőrözésén túl sajtot, joghurtot, tejszínt, vajat és túrót is előállíthatnak. Emellett kisszériás gyümölcslé- és szószpasztőrözéshez is alkalmazható.

⚠️ A berendezés kizárólag nyomásmentesen üzemeltethető!

Az egyszerűsített AZT-KMP kádpasztőr jellemzői:

Rozsdamentes acél (1.4301) hármasfalú, szigetelt tartály
Rozsdamentes acél fedél érzékelőnyílással, szúrófedéllel és zsanérokkal
Fedélre szerelt keverőmű
Termosztátvezérelt elektromos fűtés (8,4 kW)
Vezérlőszekrény elektronikus termosztáttal
Pasztőrözési és melegentartási program
Késleltetett indítás lehetősége
Hőmérséklet-érzékelő közvetlenül a termékben
Digitális hőmérsékletkijelzés
Leürítő szelep NW 50
Vízmágnesszelep

Víz be-/kimenetek:

100–300 literes változatok: bemenet ½”, kimenet ¾”
450 literes változat: bemenet ¾”, kimenet 1″

Csatlakozás: 3 × 400 V / N / PE – 50 Hz, CEE-dugóval

Opciók:

Fedéltömítés és térdkaros zárak
Keverő gyorskioldó csatlakozóval
Alváz
Második fűtőegység
Regisztráló készülék (papír vonalíró vagy elektronikus SD-kártyás)

Egyszerűsített AZT-KMP kádpasztőr méretek

Térfogat	100 L	200 L	300 L	450 L
Méretek k/b	784/710 mm	871/802 mm	871/802 mm	1160/1085 mm
El. csatlakozás	1×8,4 kW	1×8,4 kW	1×8,4 kW	1×8,4 kW
Vízszelep be/ki	½”–¾”	½”–¾”	½”–¾”	¾”–1″

Elektromos csatlakozás: 3 × 400 V / N / PE – 50 Hz, CEE-dugóval

Alkalmazási terület:

Tételes hőkezelés és sajtkészítés

Kisüzemi tej-, sajt- és tejtermék-feldolgozásra. A kádpasztőr tételes (batch) hőkezelést végez. A sajtkádak az alvasztás, vágás és keverés műveleteihez biztosítanak szabályozott hőmérsékleti környezetet.

Tartálytípus:

Dupla falú, zárt tartály

A dupla falú tartályban a fűtőközeg egyenletesen melegíti a terméket. A sajtkádaknál nyitott vagy osztott fedélrendszer is elérhető a könnyebb kezelhetőség érdekében.

Tartálykapacitás:

Modellválaszték 100–500 liter

A tartálykapacitás a modellből adódik. A kádpasztőrök és sajtkádak különböző méretekben elérhetők, a kisüzemi igényekhez igazodva.

Fűtés típusa:

Elektromos fűtőpatron

A dupla falban keringő vízfürdőt elektromos fűtőpatron melegíti (jellemzően 3–24 kW). A hőmérséklet-szabályozás precíz, akár ±0,5 °C pontossággal.

Hűtés módja:

Jégvizes keringetés

A hűtés jégvíz keringetésével történik a dupla falban. A visszahűtési idő a tartálymérettől és a jégvíz-kapacitástól függ.

Keverő:

Elektromos keverő

A beépített keverőlapát egyenletes hőeloszlást biztosít hőkezelés közben. Sajtkádaknál a keverő az alvadék vágására és keverésére is szolgál.

Fedélrendszer:

Zárt fedél vagy osztott hidas fedél

Az egyszerűbb modellek zárt fedéllel rendelkeznek. A hidas sajtkádak osztott fedélrendszert kapnak, amely teljes tartály felett mozgatható — könnyebb hozzáférés.

Vezérlés:

Egyszerű termosztátos vagy vezérlőszekrényes

Az alap modellek mechanikus termosztáttal dolgoznak. A fejlettebb változatok vezérlőszekrénnyel, programozható hőkezelési ciklusokkal rendelkeznek.

Adatrögzítés és vonalíró:

Opcionális (minősített változatban elektronikus)

A minősített kádpasztőr változatok kalibrált vonalíróval készülnek, amely hatósági ellenőrzésekhez alkalmas dokumentált hőkezelési igazolást biztosít.

Anyagminőség:

Élelmiszeripari rozsdamentes acél, belső polírozás

A tartály belső felülete simára polírozott rozsdamentes acél. A keverőlapátok, fedélrendszer és csatlakozások szintén rozsdamentes acél.

Tisztítás:

Kézi vagy félautomata

A kádpasztőrök és sajtkádak nyitott kialakítása miatt könnyen tisztíthatók. A fejlettebb modelleknél CIP-kompatibilis csatlakozások is elérhetők.

Energiaellátás:

3×400 V / 50 Hz

Háromfázisú ipari csatlakozás. A fűtőteljesítmény modelltől függ (3–24 kW). Befogadócsatlakozás DN50.

Dokumentáció:

Használati útmutató

Magyar nyelvű kezelési és karbantartási útmutató.

Anyagminőség	Rozsdamentes acél
Beépített teljesítmény (kW)	8,4 kW
Fűtés típusa	elektromos
Adatrögzítés / vonalíró	elektronikus vonalíró

TOVÁBBI TEJAUTOMATÁK

Kádpasztőr AZT-P

Pasztőrkádak

A kádpasztőr és sajtkád kombinációk több célra, energiatakarékosan alkalmazhatók, a kis tejüzemek ideális eszközei

Kádpasztőr AZT-PD

Pasztőrkádak

A kádpasztőr és sajtkád kombinációk több célra, energiatakarékosan alkalmazhatók, a kis tejüzemek ideális eszközei

Minősített kádpasztőr – vonaliróval és jegesvizes hűtéssel

Pasztőrkádak

Energiatakarékos, minősített kádpasztőr, amely joghurtkád, sajtkád és túrókád is egyben. Programozható 3-szakaszos vezérléssel és hatósági vonalíróval, 50–450 liter méretben.

KÉRJEN AJÁNLATOT

GYAKORI KÉRDÉSEK

Az ajánlatkérés nem jár kötelezettséggel. Az űrlap célja, hogy gyorsan képet kapjunk az értékesítési környezetről (beltéri/kültéri, felügyelet, napi forgalom, logisztika), és ennek alapján a megfelelő konfigurációt javasoljuk. Nem vásárlást indít, és nem jelent automatikus megrendelést – kizárólag egy szakmai egyeztetés első lépése.

Nem biztos benne, hogy ez a megfelelő megoldás? Küldje el az igényeit, és segítünk tisztázni a lehetőségeket: melyik típus illik a helyszínhez, mire érdemes figyelni üzemeltetésnél, és milyen kiegészítők indokoltak. Ha a cél inkább átmeneti vagy pályázati előkészítés, ezt is jelezheti az üzenetben – ennek megfelelően adunk javaslatot.

KAPCSOLAT

Telefone: +36 70 367 0147
Email: info@zootechnika.hu

Zootechnika Gépgyártó Kft.
2100 Gödöllő, Horgásztó u. 12.