A kádpasztőr és sajtkád kombinációk több célra, energiatakarékosan alkalmazhatók, a kis tejüzemek ideális eszközei
Hidas sajtkád AZT-KBE – osztott fedélrendszerrel
KÉRJEN AJÁNLATOT
Áttekintés
A Hidas sajtkád AZT-KBE a Zootechnika közepes és nagyobb sajtüzemek számára fejlesztett hidas kivitelű sajtkádja – osztott (kétrészes) fedélrendszerrel. A híd-kivitel előnye: a sajt-vágóhárfa és keverő-rendszer a tartály fölött elhelyezkedő hídra szerelhető, ami nagyobb térfogatok kezelését teszi lehetővé. Külső fűtéssel – gőz, gázkazán vagy melegvíz csatlakoztatható.
Működési elv
A hidas kivitelben a sajtkád felett egy híd-keret helyezkedik el, amelyre a keverő- és vágóhárfa-rendszer rögzíthető. Az osztott (kétrészes) fedélrendszer két részre nyitható – lehetővé téve a kézi munkavégzést (sajttörmelék-kiemelés, hárfa-cserélés) miközben a tartály másik fele zárt marad.
A hármasfalú szigetelt tartály integrált vízkörén keresztül a külső fűtőenergia (gőz, gázkazán, melegvíz, napkollektor) érkezik. A vezérlés és elektromos vonalíró biztosítja a hatósági dokumentációt.
Gyors adatlap
- Kivitel: hidas, osztott (kétrészes) fedélrendszerrel
- Fűtés: külső (gőz, gázkazán, melegvíz, napkollektor)
- Adatrögzítés: elektronikus vonalíró
- Termékcsatlakozás: DN50
- Anyag: 1.4301 / AISI 304 saválló acél
- Maximális hőfok: 95 °C
Főbb jellemzők
- Hidas kivitel – sajt-vágóhárfa és keverő a tartály fölött elhelyezkedő hídra szerelhető
- Osztott (kétrészes) fedélrendszer – kézi munkavégzés miközben a másik fele zárt marad
- Külső fűtésfogadás – gőz, gázkazán, melegvíz, napkollektor
- Elektronikus vonalíró – hatósági dokumentációhoz
- Hármasfalú szigetelt tartály – energiahatékony
- 60–80% energiamegtakarítás az alternatív energiaforrás választásával
- Kámélő keverő a sajtrögök védelmére
- DN50 termékcsatlakozás
Technológiai felépítés
- Rozsdamentes acél (1.4301 / AISI 304) hármasfalú szigetelt tartály
- Híd-keret a tartály fölött (vágóhárfa- és keverő-rendszer rögzítésére)
- Osztott (kétrészes) saválló acél fedélrendszer
- Integrált vízkör az aljlemezben és palástban
- Zárt vízkör hőcserélővel külső fűtőenergia fogadásához
- Alacsony fordulatú kímélő keverő a hídra szerelve
- Elektronikus vonalíró SD-kártyás adattárolással
- Vezérlőszekrény
- DN50 termékcsatlakozás
Alkalmazási terület
Az AZT-KBE hidas sajtkád közepes és nagyobb tételű sajtkészítéshez ideális, ahol a sajt-vágóhárfa-rendszer kézi cseréje és pontos beállítása fontos a sajt-minőséghez. Tipikus felhasználói: kézműves és professzionális sajtmanufaktúra, kis- és közepes tejüzem, hagyományos sajtkészítő üzem, ahol a sajttörmelék-vágás és -keverés precíz szakmai munka.
Opciók és tartozékok
- Méret-választás: egyedi ajánlat szerint
- Külső fűtőenergia-csatlakozás: gőzkazán, gázkazán, napkollektor, melegvíz
- Vágóhárfa-készlet: különböző sajt-fajtákhoz cserélhető hárfa-szerszámok
- Cserélhető keverő-egységek: kímélő (lágy sajt) vagy intenzív (kemény sajt)
- Felfelé bővítés AZT-KBB-re: nagyobb térfogatok (500–1200 L), központi vezérlőszekrény
- További opciók és felárak: egyedi ajánlatban – részletek folyamatban
| Anyagminőség |
Rozsdamentes acél |
|---|---|
| Termékcsatlakozás (DN) |
DN50 |
| Tisztítás módja A választott tartályrendszertől függően központi vagy helyszíni tisztítási rutin alkalmazható. |
kézi |
| Adatrögzítés / vonalíró |
elektronikus vonalíró |
TOVÁBBI TEJAUTOMATÁK
KÉRJEN AJÁNLATOT
GYAKORI KÉRDÉSEK
Az ajánlatkérés nem jár kötelezettséggel. Az űrlap célja, hogy gyorsan képet kapjunk az értékesítési környezetről (beltéri/kültéri, felügyelet, napi forgalom, logisztika), és ennek alapján a megfelelő konfigurációt javasoljuk. Nem vásárlást indít, és nem jelent automatikus megrendelést – kizárólag egy szakmai egyeztetés első lépése.
Nem biztos benne, hogy ez a megfelelő megoldás? Küldje el az igényeit, és segítünk tisztázni a lehetőségeket: melyik típus illik a helyszínhez, mire érdemes figyelni üzemeltetésnél, és milyen kiegészítők indokoltak. Ha a cél inkább átmeneti vagy pályázati előkészítés, ezt is jelezheti az üzenetben – ennek megfelelően adunk javaslatot.
KAPCSOLAT
Telefone: +36 70 367 0147
Email: info@zootechnika.hu
Zootechnika Gépgyártó Kft.
2100 Gödöllő, Horgásztó u. 12.