CIP tisztítórendszer – komplett élelmiszeripari üzemekhez

CIP tisztítórendszer kis- és közepes méretű élelmiszeripari üzemekhez. Öblítővíz-, lúg- és savtartállyal, környezetkímélő visszatárolási elvvel. Érintőképernyős PLC-vezérléssel, akár 5000 literes tartályok és csőrendszerek tisztítására.

KÉRJEN AJÁNLATOT

Rövid adatok megadásával személyre szabott ajánlatot készítünk az Ön értékesítési környezetére.

Áttekintés

A komplett CIP tisztítórendszer élelmiszeripari üzemekhez a Zootechnika kis- és közepes méretű élelmiszeripari üzemek számára fejlesztett Clean-in-Place egysége. Öblítővíz-, lúg- és savtartállyal, környezetkímélő visszatárolási elvvel, érintőképernyős PLC-vezérléssel, akár 5000 literes tartályok kezeléséhez. Pasztőrök, töltőgépek, sajtkádak és minden Zootechnika élelmiszeripari berendezés tisztítására alkalmas.

Működési elv

A CIP rendszer 3 tartályos kivitellel működik: öblítővíz (nem szigetelt), lúgtartály (szigetelt, automatikus szintszabályozással), savtartály (szigetelt, automatikus szintszabályozással). A tisztítási ciklus 4 szakaszból áll: előöblítés vízzellúgos mosás (a maradék termékre) → savas öblítés (a lúgnyomokra) → végöblítés tiszta vízzel.

A környezetkímélő visszaforgatási elv jelentősen csökkenti a víz- és vegyszerfelhasználást, miközben magas higiéniai szintet biztosít. Az érintőképernyős PLC-vezérlés lehetővé teszi a tisztítási ciklus paraméterezhetőségét – különböző tartálytípusokhoz testreszabva.

Gyors adatlap

  • Tartályok száma: 3 (öblítővíz + lúg + sav)
  • Maximális kezelhető tartály-méret: akár 5000 liter
  • Vezérlés: érintőképernyős PLC
  • Külső méretek: 1800 × 1200 × 1800 mm
  • Beépített teljesítmény: 7,5 kW
  • Anyag: rozsdamentes acél
  • Visszaforgatás: automatikus, környezetkímélő

Főbb jellemzők

  • 3 tartályos kivitel (öblítővíz + lúg + sav) – komplett mosási ciklus
  • Akár 5000 literes tartályok kezelése – kis- és közepes üzemek méretű skála
  • Érintőképernyős PLC-vezérlés – paraméterezhető ciklusok
  • Környezetkímélő visszatárolási elv – csökkentett vegyszer- és vízfelhasználás
  • Automatikus szintszabályozás a lúg- és savtartályoknál
  • Univerzális kompatibilitás: pasztőrök, töltőgépek, sajtkádak, tartályok, csővezetékek
  • Rozsdamentes acél kivitel
  • Komplett mosási ciklus: előöblítés → lúgos mosás → savas öblítés → végöblítés

Technológiai felépítés

  • Öblítővíz-tartály (nem szigetelt)
  • Szigetelt lúgtartály automatikus szintszabályozóval
  • Szigetelt savtartály automatikus szintszabályozóval
  • Nagy teljesítményű előremenő tisztítószivattyú
  • Visszaforgató szivattyú
  • Pneumatikus pillangószelepek
  • Csővezeték rozsdamentes acélból
  • Érintőképernyős PLC-vezérlőszekrény
  • Hőmérséklet- és koncentráció-érzékelők
  • Tisztítóoldat-visszavezető cső

Alkalmazási terület

A komplett CIP-rendszer kis- és közepes méretű élelmiszeripari üzemek univerzális tisztító-megoldása. Kompatibilis a teljes Zootechnika gépcsaláddal: pasztőrök (lemezes és kádas), töltőgépek (UNIFLUX, SENIOR, JUNIOR, LINEAR), sajtkádak, csővezeték-rendszerek, gőz- és vízkörös tartályok. Tipikus felhasználói: tejüzem, sajtüzem, gyümölcslé-feldolgozó, ital-feldolgozó, élelmiszer-feldolgozó kisüzem.

Opciók és tartozékok

  • Nagyobb tartálykapacitás: egyedi ajánlat akár 12 000 literes csatlakoztatott tartályig
  • Lefelé bővítés: CIP-rendszer lemezes pasztőrökhöz (20379) – kisebb, kézi szelepes kivitel
  • Hordozható visszaforgató szivattyú – üzem különböző pontjain történő használatra
  • Gőzfűtés-csatlakozás – elektromos fűtés helyett
  • Külön tisztítószer-tárolók nagy mennyiségű utántöltéshez
  • További opciók és felárak: egyedi ajánlatban – részletek folyamatban



Anyagminőség:

Rozsdamentes acél (AISI 304)

A 3 tartály, szivattyúk, csővezetékek, pneumatikus szelepek és keret saválló acélból. Tartályok belseje fűtésnek és szigetelésnek megfelelő minőségben.


Vezérlés és felhasználói felület:

Érintőképernyős PLC

Érintőképernyős PLC-vezérlés programozható ciklus-paraméterekkel. Az operátor a tisztítási programokat kiválasztja és beállíthatja (hőmérséklet, koncentráció, időtartam) – különböző tartálytípusokhoz testreszabva.


Tisztítás és karbantartás:

CIP-rendszer önmagában

A CIP-rendszer maga a tisztító. A pneumatikus pillangószelepek és automatikus szintszabályozók alacsony karbantartási igényűek. Az érintőképernyős felület kijelzi a karbantartási riasztásokat.


Modellek és kivitelek:

Komplett kivitel, akár 5000 L tartályméretig

Komplett 3-tartályos kivitel. Lefelé bővítés: CIP-rendszer lemezes pasztőrökhöz (20379, kisebb, kézi). Felfelé: egyedi ajánlat akár 12 000 L tartályig.


Telepítési követelmények:

3×400 V / 50 Hz, 7,5 kW, vízellátás

Háromfázisú elektromos csatlakozás (3×400 V / 50 Hz, 7,5 kW). Hidegvíz-csatlakozás (öblítéshez), csatornakifolyó. Sűrített levegő a pneumatikus pillangószelepekhez. Méretek: 1800 × 1200 × 1800 mm.


Tanúsítások és megfelelőség:

CE jelölés, élelmiszeripari megfelelőség

CE-jelölés a 2006/42/EK Gépek irányelve szerint. Élelmiszerrel érintkező anyagok megfelelősége. Higiénikus tervezésű kivitel.


Letölthető dokumentumok és média:

CIP-prospektus elérhető (PDF), gépkönyv – hamarosan

A CIP rendszer prospektusa (PDF) elérhető. Gépkönyv és termékvideó kézi feltöltésre vár. Részletek folyamatban.


Mosási ciklusok:

4-szakaszos: előöblítés / lúg / sav / végöblítés

Komplett mosási ciklus: (1) előöblítés vízzel a maradék termék eltávolítására, (2) lúgos mosás zsír- és fehérje-maradványokra, (3) savas öblítés vízkő- és lúgnyom-eltávolításra, (4) végöblítés tiszta vízzel. A ciklus időtartama, hőmérséklete és koncentrációja paraméterezhető.


Víz- és tisztítószer-fogyasztás:

Visszaforgatás miatt 50–70% megtakarítás

A környezetkímélő visszatárolási elv jelentősen csökkenti a víz- és vegyszerfelhasználást. A lúg- és savoldatok többszöri ciklushoz használhatók – csak amikor a koncentráció lecsökken vagy szennyezetté válik, kell utántölteni / cserélni.



Anyagminőség

Rozsdamentes acél

Külső méretek (H × Sz × M)

1800 × 1200 × 1800 mm

Beépített teljesítmény (kW)

7,5 kW

Tisztítás módja A választott tartályrendszertől függően központi vagy helyszíni tisztítási rutin alkalmazható.

CIP (Cleaning In Place)

Vezérlés típusa Ipari PLC vezérlés biztosítja a keverést, adagolást és hűtést. Megbízható működés, hosszú élettartam és bővíthetőség.

PLC-vezérlés

Hőntartási idő

10 másodperc

KÉRJEN AJÁNLATOT

    GYAKORI KÉRDÉSEK

    Az ajánlatkérés nem jár kötelezettséggel. Az űrlap célja, hogy gyorsan képet kapjunk az értékesítési környezetről (beltéri/kültéri, felügyelet, napi forgalom, logisztika), és ennek alapján a megfelelő konfigurációt javasoljuk. Nem vásárlást indít, és nem jelent automatikus megrendelést – kizárólag egy szakmai egyeztetés első lépése.

    Nem biztos benne, hogy ez a megfelelő megoldás? Küldje el az igényeit, és segítünk tisztázni a lehetőségeket: melyik típus illik a helyszínhez, mire érdemes figyelni üzemeltetésnél, és milyen kiegészítők indokoltak. Ha a cél inkább átmeneti vagy pályázati előkészítés, ezt is jelezheti az üzenetben – ennek megfelelően adunk javaslatot.

    KAPCSOLAT

     Zootechnika Gépgyártó Kft.
    2100 Gödöllő, Horgásztó u. 12.